Van Cortland Manor

Questa era la casa di campagna di un riccone Olandese del 1750, il buon Peter Van Cortland, pace all'anima sua. 
Certo che gli americani sono forti, i pochi siti storici che si ritrovano vengono trattati quasi meglio della Cappella Sistina! 

Comunque sia, oggi siamo venuti qui in gita per la giornata "Hands-on Heritage Crafts". 

Scene di vita quotidiana del 1700... per esempio, volete farvi un bel succo di mela?  Nessun problema, basta avere questo comodo attrezzo da cucina, con cui potrete facilmente tritare le mele, che verranno poi raccolte in un secchio. 

Dopodiche' con il torchio incorporato si schiaccia il trito di mela, raccogliendo il succo, debitamente filtrato, in una caraffa.

Avete per caso bisogno di un chiodo? Ma non c'e' problema, basta fare un salto dal vostro fabbro di fiducia!

Avete un po' freddino? Niente paura, dopo aver cardato il pelo della vostra pecora preferita, non avete che da filare la lana, e farvi un bel capo ai ferri.  

Per prepararsi all'inverno, ricordatevi di mettere le ultime verdure del giardino al sicuro. Basta  della sabbia e della paglia, e si conserveranno come per magia fino alla primavera! 

E visto che le giornate saranno molto corte in inverno, ricordatevi di preparare delle candele. Per quello basta mettere della cera d'api a sciogliersi in un pentolone d'acqua e poi pucciare gli stoppini a ripetizione. Strato dopo strato la cera continuerà a depositarsi sugli stoppini, finche' avrete le vostre belle candele. Un po' stortine, ma perfettamente funzionanti. 

Non ve lo sto neanche a dire, per dei campagnoli come voi, burro e formaggio alla grande!

E siccome sarete anche dei campagnoli, ma all'igiene ci tenete.... 

Con del bel grasso della povera vacca morta ammazzata per il bene comune.

E con dell'acqua filtrata attraverso strati di cenere e paglia... 

Voi vi fate dell'ottimo sapone, che il Palmolive vi fa un baffo!

E a questo punto, dopo aver visto che mazzo che si dovevano fare i nostri nemmeno molto lontani antenati, voglio proprio vedere chi osa lamentarsi per il troppo lavoro!!